Forrett: Vestfjordskinke med rømme, seiersløk og flatbrød.
Hovedrett: Saltkjøtt av lam servert med kålstappe og gulrot.
Dessert: Bygg-grynskrem med sesongens friske bær – en gammel tradisjonsrik rett.
Tidsforbruk: 2 – 3 timer (inkl. utstilling, film og måltid)
Antall: 12 – 200 personer.
Pris (2016): kr. 1050 pr. person.
Høvdingen er til stede ved mer enn 40 personer.