Husfruas gilde
Vikinggildene bød på god mat og drikke. Husfrua fant gjerne fram det beste hun hadde når godtfolk kom på besøk. Husfrua på Lofotr er ikke noe unntak.
- Forrett:
- Vestfjordskinke (hvalkjøtt) med rømme, seiersløk og flatbrød.
- Hovedrett:
- Saltkjøtt av lam servert med kålstappe og gulrot.
- Dessert:
- Byggrynskrem med sesongens friske bær – en gammel tradisjonsrik rett.
- Tidsforbruk:
- 1.5 – 3 timer (inkl. utstilling, film, omvisning og måltid.)
- Antall:
- 15 - 200 personer
Husfruas gilde
Pris (2023): Kr 1350,- pr pers. Høvding inkludert hvis mer enn 40 personer
Drikke
- Aperitiff
- Kr 50,- pr. glass
- Mjød
- Kr 90,- pr.glass
- Rødvin
- Kr 70,- pr. glass
- Øl (liten)
- Kr 30,- pr. glass
- Øl (stor)
- Kr 60,- pr. glass
- Blåbærsaft
- Kr 20,- pr. glass
Obs!Mjød inneholder alkohol. Alkoholholdige drikkevarer kan ikke serveres til personer under 18 år.
